چه خبر از قیمت مرغ

سید ناصر موسوی در زنجان درباره جدیدترین وضعیت نرخ مرغ در مراکز عرضه سطح شهر با بیان اینکه فعلا نرخ مرغ در همین سطح باقی می‌ماند، اظهار کرد: قیمت‌ها همیشه تابع عرضه و تقاضا هستند که با افزایش عرضه در چند روز اخیر، نرخ مرغ کاهش پیدا کرده و امروز به نرخ مصوب ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومانی رسیده است.

نایب رئیس اتحادیه مرغ، تخم‌مرغ و ماهی‌فروشان زنجان با اشاره به اینکه هفته گذشته نرخ مرغ گرم ۱۳ هزار و ۲۰۰ تومان بود، افزود: از چند روز گذشته سیر نزولی نرخ گوشت مرغ آغاز شده است و امروز نرخ دقیقا همان نرخ مصوب دولت است.

وی از افزایش جوجه‌ریزی مقطعی و افزایش مرغ در بازار خبر داد و اضافه کرد: هرآنچه در بازار مرغ رخ می‌دهد مقطعی بوده و همواره شاهد این نوسانات در طول سال بوده‌ایم.

موسوی با اشاره به اینکه امروز زنجان پایین‌ترین نرخ مرغ را در سطح کشور دارد، تصریح کرد: در برخی از استان‌ها نرخ مرغ ۲۰۰ تومان بالاتر است از همین رو مثل سال قبل ارزش قاچاق را ندارد.

نایب رئیس اتحادیه مرغ، تخم‌مرغ و ماهی‌فروشان زنجان با اشاره به اینکه با کاهش نرخ مرغ گرم میزان مصرف تغییر نکرده است، اضافه کرد: همچون روال قبلی میزان مصرف در حدود ۶۵ تا ۷۰ تن و در خود شهر زنجان ۳۵ تن است.

وی با بیان اینکه تولید مرغ در زنجان قطعا بیشتر از مصرف است، افزود: مازاد مرغ پس از تأمین نیاز استان به استان‌های دیگر از جمله تهران صادر می‌شود.

موسوی در پاسخ به این سؤال که آیا نرخ اقلام مختلف مرغ نیز روند نزولی به خود خواهد گرفت، تأکید کرد: اقلام مختلف مرغ همچون سینه، فیله و… تابعی از نرخ مرغ است و به‌طور حتم نرخ اقلام مختلف مرغ نیز کاهش می‌یابد، هرچند که گاها ارائه این خدمات توافقی است.

نایب رئیس اتحادیه مرغ، تخم‌مرغ و ماهی‌فروشان زنجان همچنین در رابطه با نرخ تخم‌مرغ نیز گفت: نرخ تخم‌مرغ مدتی است که ثابت و با شانه ۸ هزار تومان است.

وی افزود: ماهی قزل آلا نیز رنج ۳۰ هزار تومان است که البته بستگی به وزن دارد، هرچند که ماهی جزو سبد غذایی نیست و مصرف آن بسیار کمتر از مرغ است.